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La Zuppa Tradizionale Alce Nero è realizzata utilizzando 13 verdure, farro dei nostri soci e avena, tutti ingredienti 100% italiani e biologici, al fine di ottenere un prodotto sostanzioso ed equilibrato, per valorizzare al meglio sapore degli ingredienti, senza l'aggiunta di sale. Fagioli borlotti, fagioli cannellini, ceci e lenticchie rendono la Zuppa Tradizionale sostanziosa e ricca nel gusto, mentre patate, pomodoro, avena e farro ne garantiscono la cremosità, tipica delle zuppe. Carote, zucchine e zucca donano il loro tipico gusto piacevolmente dolce, mentre porro, cipolla e sedano, grazie alla loro aromaticità, rendono la zuppa profumata e fresca. Dopo la raccolta, le materie prime vengono lavorate attraverso diversi passaggi, lavate, scottate e surgelate singolarmente; in modo da mantenere quanto più intatta possibile la loro qualità. Successivamente, le verdure vengono miscelate, ed infine confezionate. La confezione del Minestrone Delicato Alce Nero è 100% riciclabile; smaltiscila nella raccolta della carta.
| Produttore | Alce Nero |
|---|---|
| Codice a barre | 8056598520088 |
| Codice prodotto | 0024820 |
| Valori | Biologico |
| Ingredienti | Verdure e legumi in proporzione variabile*(80%) (pomodoro*, patate*, verza*, fagioli* borlotti*, ceci*, lenticchie*, fagioli cannellini*, zucchine*, carote*, sedano*, zucca*, porro*, cipolla*), grano (farro) perlato* (10%), avena decorticata*. * Biologico |
| Valori Nutrizionali | 90kcal grassi: 0,6g di cui acidi grassi saturi: 0,1g carboidrati: 17g di cui zuccheri: 1,7g fibre: 4,4g proteine: 1,9g sale: 0,05g |
