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L’olio extravergine di oliva Berlingeri è il prodotto della spremitura a freddo di olive della cultivar “Nocellara del Belice” accuratamente selezionate negli oliveti della nostra Azienda Agricola Berlingeri in Mazara del Vallo (TP) Sicilia.
La coltivazione secondo i canoni dell’ agricoltura biologica, l’ ottima qualità delle olive, la cura nella raccolta effettuata a mano direttamente dall’albero e l’immediata spremitura (entro le 6 ore dalla raccolta), consentono di ottenere questo eccezionale ed apprezzato olio extravergine d’oliva biologico dal colore verde con riflessi giallo-oro, odore netto di oliva con toni erbacei, gusto fruttato con leggera sensazione di piccante ed amaro e un grado di acido oleico che varia dallo 0,1% allo 0.3%.
| Produttore | Berlingeri | |
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| Codice a barre | 99999728 | |
| Codice prodotto | 0059814 | |
| Valori | Prodotto Siciliano | |
| Valori Nutrizionali |
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