Tasca D'almerita Regaleali bianco Sicilia DOC cl. 75

€ 7,00
Valori
Prodotto Siciliano

ANNATA: 2019

TIPOLOGIA: Bianco fresco

CLASSIFICAZIONE: Sicilia DOC

PROVENIENZA: Sicilia, Italia

VITIGNI: Inzolia (28%), Grecanico (21%), Catarratto (41%), Chardonnay (10%)

GRADO ALCOLICO: 12.5%
 
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE:   Una volta raccolti, i grappoli vengono diraspati e gli acini sono pressati. Il mosto così ottenuto fermenta in vasche d’acciaio inox a una temperatura compresa fra i 14 e i 16 gradi, per un totale di circa 15 giorni. La malolattica non viene svolta. L’affinamento finale ha una durata di circa 3 mesi, e si svolge in acciaio

NOTE DI DEGUSTAZIONE: si presenta alla vista con un colore giallo paglierino leggero, non troppo concentrato. Il naso si apre su un’impronta caratterizzata da profumi floreali e fruttati, che si sviluppano, man mano che il vino si apre, con sfumature diverse. All’assaggio è di corpo lieve e sottile, caratterizzato da un sorso avvolgente e puntuale, che rende la beva davvero piacevole 

ABBINAMENTO CIBO VINO:  ottimo per aperitivo, bruschette, verdure in pastella , sushi e sashimi

Produttore
Origine
Italia
Maggiori Informazioni
Produttore Tasca D'almerita
Codice a barre 8001666751017
Codice prodotto 0017343
Valori Prodotto Siciliano