Le selezioni P&V Tuma persa

€ 34,00
( €34/kg )
Valori
Prodotto fresco
Prodotto Siciliano

Formaggio realizzato con solo latte vaccino stagionato 8 mesi.
Dalla pasta tenera e compatta, la croppatura è eseguita con olio di semi di girasole e pepe macinato.
Il sapore, tra il dolce ed il piccante, ha un retrogusto aromatico che ricorda vagamente i formaggi erborinati.

Produttore
Origine
Italia
Maggiori Informazioni
Produttore Le selezioni P&V
Codice a barre 2303290000000
Codice prodotto 0055792
Prezzo al kg € 34,00
Valori Prodotto fresco, Prodotto Siciliano
Ingredienti

Latte vaccino intero termizzato di origine italiana, sale, caglio di agnello, fermenti lattici.

 

Valori Nutrizionali

Energia : kJ 1810 / kcal 435,7
Grassi : gr. 33,5
di cui acidi saturi : gr. 3,4
Carboidrati : gr. 2,8
di cui zuccheri : gr. 0,4
Proteine : gr. 30,8
Sale : gr. 1,2