Il Chianti Classico DOCG della Villa Antinori è un vino dal colore rosso rubino intenso prodotto mediante l’assemblaggio di uve Sangiovese presenti per il 90% e Cabernet 10%.
Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi, ribes e lampone che ben si amalgamano alle note di ciliegia. Un leggero boisè sfuma nelle note speziate di cannella e canditi. Al palato ha un ingresso armonico, rotondo con una leggera presenza acida, tipica del Sangiovese e del territorio di provenienza. I tannini setosi ma allo stesso tempo vibranti, lo rendono molto piacevole nel finale. Il retrogusto fruttato e le note boisè perdurano a lungo nel tempo.
Denominazione: Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" DOCG
Vitigno: 90% Sangiovese, 10% Cabernet
Abbinamenti: Risotto ai Funghi, Formaggi stagionati, Stinco di maiale al forno, Cannelloni, Risotti
Gradazione: 14%
Temperatura di servizio: 20°C