Vitigno: Monastrell

Uno dei vitigni autoctoni meno conosciuti del vigneto spagnolo, il Monastrell, dalla denominazione Jumilla, dove raggiunge i suoi esiti più alti e interessanti. Un vitigno di grande vigore e carattere deciso, il Monastrell è un vitigno a bacca rossa destinato a piacere agli amanti dei vini di spessore, dai tannini percepibili, strutturati e intensi. L'uva autoctona da scoprire, dall'affascinante armonia, dove facilità di beva e freschezza trovano una sintesi ricca e interessante.

Gradazione alcolica: 16%
Abbinamenti Gastronomici: Carni rosse al forno, formaggi erborinati, salumi affumicati.

Contiene solfiti.