Vitigno: 80% Mauzac Blanc, 20% Chardonnay.
Metodo classico francese dalla zona di Limoux. Bollicina di grande semplicità e freschezza, ottima sia come aperitivo sia in tavola a tutto pasto. Fresco, persistente, diretto. Uno spumante francese in grado di mettere d'accordo tutti i tipi di palato, da scoprire.
Gradazione Alcolica: 12%
Abbinamenti Gastronomici: Crudi di mare, risotti con verdura, carni bianche arrostite.
Contiene Solfiti.