Vitigno: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%.

Uno dei nomi che hanno fatto e continuano a fare la storia della denominazione Franciacorta. Una bollicina dal carattere spiccato e dalla evidente personalità, è una delle cuvée di punta della Cantina Berlucchi. Blend di Chardonnay e Pinot Nero, sapientemente miscelati, il Berlucchi 61 Extra Brut è uno spumante destinato a farsi apprezzare dal pubblico che ama le bollicine metodo classico a basso dosaggio zuccherino. Uno spumante intrigante e ricco di fascino dalla denominazione di punta della spumantistica italiana. 

Gradazione Alcolica: 12.5%

Abbinamenti Gastronomici: Antipasti di mare, primi piatti a base verdura, noodles vegetariani. 

Contiene Solfiti.