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Dettagli

Lasciati conquistare da un’interpretazione raffinata della tradizione: la Colomba Bonfissuto al pistacchio.

Preparata con lievitazione naturale e tempi lenti che ne esaltano morbidezza e profumo, questa colomba regala un impasto soffice e armonioso, capace di sprigionare tutta la qualità dell’arte pasticcera artigianale. In superficie, una generosa glassa di cioccolato bianco accoglie pistacchi interi croccanti, creando un contrasto irresistibile di consistenze e sapori.

A rendere l’esperienza ancora più esclusiva, una deliziosa crema di pistacchi di Sicilia da spalmare, intensa e vellutata, perfetta per arricchire ogni fetta con una nota avvolgente e autentica.

Un capolavoro di gusto pensato per chi ama i sapori eleganti e decisi.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Codice prodotto 0098846
Produttore Bonfissuto
Ingredienti

Colomba: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale [frumento], mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Copertura al cioccolato bianco: Cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale [palmisti, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina (di soia), aromi, pistacchi interi tostati di Sicilia (2%).

Crema di pistacchio (35%): Formato gr. 200. Pistacchio 35% (Origine UE e non UE e di Sicilia), zucchero, oli e grassi vegetali (oli [girasole], grassi [cocco, cacao]), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, estratto di spirulina.

Si prega di far riferimento alle informazioni nutrizionali e alla lista ingredienti sulla confezione per eventuali differenze. 

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto:

Energia: 1560 kJ / 373 kcal
Grassi: 19 g
Carboidrati: 41 g
di cui zuccheri: 19 g
Proteine: 8,1 g
Sale: 0,4 g

Allergeni

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape

Prezzo al Kg 0,00 €