I Marron Glacés de La Castagna Leopoldina sono una pregiata specialità artigianale realizzata con marroni di primissima qualità, selezionati con cura e lavorati nel laboratorio toscano. Dopo la raccolta, i marroni più grandi e belli vengono lessati, pelati e avvolti uno a uno nel tulle, quindi sottoposti a un lento processo di canditura artigianale per più giorni. Una volta canditi, i frutti vengono rifiniti con una leggera glassatura di zucchero che ne esalta la dolcezza e li rende irresistibilmente lucidi e gustosi, pronti per essere degustati.