L'agnello di pasta di mandorle Favarese è un dolce tipico siciliano, realizzato con mandorle di alta qualità, zucchero e un delicato aroma di vaniglia. Tipica della zona di Favara, questa bontà genuina è realizzata seguendo le antiche ricette della tradizione e viene lavorata a mano con grande cura, per ottenere una consistenza morbida e un sapore ricco. L'agnello è ripieno con una morbida pasta reale al pistacchio.