Fiasconaro Colomba Albicocca e cioccolato di Modica, lievitato artigianale con canditi d’albicocca e cioccolato di Modica ricoperto di glassa e granella di nocciole, incarto a mano. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole.
Per i prodotti da forno Fiasconaro utilizza esclusivamente la lievitazione naturale della pasta madre, un processo lento e paziente che offre indubbi benefici, tra cui migliore digeribilità delle proteine e aroma intenso, con un sapore e una fragranza particolari.