Colomba al mandarino Fiasconaro D&G, una colomba formato mignon senza canditi, con essenza di mandarino e glassa di mandorle e pistacchi, decorata con zucchero e pistacchi. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione siciliana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole.
Fiasconaro utilizza esclusivamente la lievitazione naturale del lievito madre, un processo lento e paziente che offre indubbi vantaggi, tra cui una migliore digeribilità delle proteine e un aroma intenso, con un sapore e una fragranza particolari.