Latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, panna pastorizzata, sale, caglio, colorante: annatto. 

Costa edibile. 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 

Energia/Energy 1395kJ/337 kcal 
Grassi/Fat 28g
di cui saturi/ of which saturated 20g
Carboidrati/Carbohydrate 2,4g
di cui zuccheri/ of which saturated 2,4g 
Proteine/Protein 18g
Sale/Salt 1,5g