L’Anona Cherimoya bio è un frutto gustoso, polposo e piacevolmente ricco di succo, infatti, il sapore, intensamente dolce, comunica un senso di freschezza. La polpa è di colore bianco con semi scuri. A completa maturazione i frutti hanno generalmente un peso di circa 300 grammi, ma possono raggiungere un peso maggiore.
Da consumare fresco al naturale o come ingrediente per dolci, gelati e macedonie.