23,90 €
( €23,9/kg )

Dettagli

La ricchezza e il gusto del latte di bufala vengono valorizzati al massimo nel Bergamino di bufala le selezioni P&V : crosta bianca e vellutata, edibile, una struttura morbida e fondente, una specialità che saprà sorprendervi.

Il Bergamino è un formaggio a pasta molle, originario della Val Taleggio. Dal carattere forte, ha un aroma inconfondibile al palato e per questo è utilizzato in molti piatti tradizionali. 

Ottimo spalmato sul pane, eccezionale per insaporire risotti. Da conservare in frigorifero o in cantina a temperatura controllata.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Codice prodotto 0023157
Produttore Le selezioni P&V
Codice a barre 2119820000000
Ingredienti

Latte di bufala, sale, caglio, penicillium.

Origine del latte: ITALIA

Crosta edibile. 

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia 303 kcal

Grassi 28 g
di cui grassi saturi 20,4 g

Proteine 12,6 g

Carboidrati 0,2 g
di cui zuccheri 0,2 g

Valori Perchè ci crediamo
Prezzo al Kg 23,90 €