Un grappolo d'uva può pesare dai 500 gr ad 1 kg circa
L'uva bianca da tavola rappresenta un alimento molto apprezzato perchè molto delicato e zuccherino, oltre ad essere rinfrescante. Si coltiva ormai su tutto il territorio italiano. L'uva bianca matura e si può acquistare di stagione nei mesi da luglio fino ad inizio inverno.
L'uva bianca può essere anche utilizzata come ingrediente per un gustoso aperitivo se accompagnata con formaggi semi-stagionati o stagionati.