Il Primintio Le selezioni P&V  è un formaggio di capra siciliano semi-stagionato che incarna l'autenticità e la tradizione casearia dell'isola. Ottenuto con latte di capra di alta qualità, questo formaggio si distingue per la sua consistenza compatta e il sapore ricco.

La semi-stagionatura conferisce al Primintio un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, con note che variano dalla morbidezza alla complessità saporita. Questo formaggio è ideale per chi cerca una prelibatezza che catturi l'anima della Sicilia.

Goditi il Primintio da solo per apprezzarne appieno il suo carattere distintivo o accompagnalo con frutta fresca, miele o pane croccante per una esperienza gastronomica siciliana autentica. Il Primintio è il compagno ideale per chi desidera esplorare i sapori unici e appaganti dei formaggi siciliani semi-stagionati.