Vitigno: Zibibbo.
Il passito di Pantelleria secondo Cantine Pellegrino. Tutta la magia del sole e del vento pantesco in un passito che unisce alla dolcezza una dimsensione di freschezza che seduce. Una grande espressione del vino naturalmente dolce più iconico della Sicilia.
Gradazione alcolica: 14,5%
Abbinamenti gastronomici: piccola pasticceria, biscotti secchi, cioccolato fondente.
Contiene solfiti.