Teglia di sformato di melanzane, un piatto rustico e saporito della tradizione italiana. Le melanzane si uniscono al prosciutto e alla mozzarella filante, arricchite dalla salsa di pomodoro e dal Grana grattugiato, per una gratinatura dorata e irresistibile. Un filo di olio extravergine d’oliva e un tocco di basilico completano il piatto, donando aroma e freschezza. Perfetto come portata principale o come secondo da condividere in famiglia o con amici.