Fatti stupire dal gusto delicato e dalla consistenza unica dell’Emmental Président, ricavato solo dal cuore della forma, dove la pasta è più morbida e il gusto più fruttato.
Il latte che serve alla fabbricazione delle forme di Emmental è raccolto esclusivamente in stalle francesi e selezionato rigorosamente, secondo criteri di qualità.
Gustalo in un tagliere con salumi e formaggi, in sfiziosi panini o toast, o da solo, come secondo piatto.