La Mozzarella fresca Zappalà è un prodotto dal sapore delicatamente acidulo, dal colore bianco perla e la struttura succosa ed elastica. Uno dei prodotti preferiti dai consumatori. Ideale per un pasto veloce, da sola o in abbinamento con insalate, un piatto completo ispirato alla migliore tradizione mediterranea. Un prodotto fresco e versatile che porta fantasia in tavola.