Vitigno: 100% Grillo Affinamento: Sui lieviti in acciaio per 3 mesi ed in bottiglia per 2 mesi Sentori: Aromi intensi di frutta matura e fiori. Abbinamenti: Aperitivi, piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche e formaggi semi stagionati. Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Le etichette di Firriato che nascono nell’agro di Trapani. Sono emblemi di un impegno costante nella selezione dei suoli e dei vitigni più adatti a essere coltivati in contesti micro-climatici straordinari.