Nero d'Avola in purezza dalla zona di Erice delle Cantine Fazio, arriva in bottiglia dopo un affinamento in solo acciaio. Agile, fresco, molto piacevole, un vino rosso sicilano conviviale e beverino.
Gradazione Alcolica: 13%
Abbinamenti Gastronomici: Salumi, Affettati, formaggi semistagionati, primi piatti di terra.
La storia dell'Azienda Fazio racconta di una famiglia che da quattro generazioni interpreta con passione e dedizione l'arte della viticoltura e della vinificazione. Girolamo e Vincenzo Fazio sono gli artefici della trasformazione della proprietà di famiglia in una moderna ed efficiente azienda vinicola ubicata nel comune di Erice nel quadrante nord occidentale della provincia di Trapani. La famiglia Fazio è stata parte attiva e determinante nell'ottenere il riconoscimento della D.O.C. Erice che rafforza il legame tra produzione e un territorio dalle caratteristiche geologiche e climatiche uniche.
