Vitigno: 100% Sauvignon blanc Affinamento: acciaio Sentori: aromi erbacei e vegetali di peperone verde, di foglia di pomodoro e di erba falciata, note fruttate di frutti esotici come ananas e banana, note floreali di sambuco, ginestra e biancospino. Abbinamenti gastronomici: antipasti caldi e freddi di pesce, sushi e sashimi, carni bianche e funghi. Gradazione alcolica: 13% vol.
Le Cantine Fina sono un’importante realtà produttiva nel panorama del vino siciliano, tra i principali artefici della revitalizzazione e della moderna rinascita di uno dei territori più belli e suggestivi del patrimonio vitato italiano: la campagna marsalese, affacciata sul mare e sulle saline, compresa nella Riserva Naturale delle Isole dello Stagnone. I vini Fina sono espressioni ricche ed estroverse della Sicilia occidentale, giocati in prevalenza sulla sapidità, sulla morbidezza e sulla ricchezza aromatica.
