Vitigno: Nero d'Avola e Syrah Affinamento: 8 mesi in barriques Sentori: nuances di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi a media stagionatura Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Le etichette di Firriato che nascono nell’agro di Trapani. Sono emblemi di un impegno costante nella selezione dei suoli e dei vitigni più adatti a essere coltivati in contesti micro-climatici straordinari.