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Prodotto con latte crudo di montagna, il Castelmagno di Montagna DOP Le Selezioni P&V è caratterizzato dal colore bianco candido della pasta, dalla delicatezza delle sue note aromatiche lattiche e vegetali, accompagnate da una gradevole acidità. Apprezzato da tutti i palati grazie alla sua consistenza granulosa e tenera e il suo equilibrio organolettico, il Castelmagno di Montagna DOP è ottimo da utilizzare nella preparazione di primi piatti o fondute leggere per accompagnare carni e verdure cotte.
| Codice prodotto | 0060477 |
|---|---|
| Produttore | Le selezioni P&V |
| Codice a barre | 2152810000000 |
| Ingredienti | Latte crudo vaccino, sale, caglio. |
| Territorio d'origine | Italia |
| Valori | DOP |
| Prezzo al Kg | 32,00 € |
