Il cavolo cappuccio bianco è una pianta biennale, varietà di Brassica oleracea. Ha la caratteristica di avere le foglie esterne lisce, concave e serrate, che racchiudono le foglie più giovani in modo da formare una palla compatta detta cappuccio.
Produttore
| Codice prodotto | 0053539 |
|---|---|
| Produttore | Le selezioni P&V |
| Codice a barre | 2921450000000 |
| Ingredienti | Cavolfiore |
| Valori nutrizionali | 26 kcal Grassi 0,1 g Acidi grassi saturi 0 g Acidi grassi polinsaturi 0 g Acidi grassi monoinsaturi 0 g Colesterolo 0 mg Sodio 18 mg Potassio 170 mg Carboidrati 6 g |
| Prezzo al Kg | 1,90 € |
