La stracciatella si caratterizza per una consistenza cremosa ed un gusto deciso, viene preparata con panna e mozzarella sfilacciata.
La stracciatella, ovvero il contenuto della burrata, è composta da straccetti di mozzarella amalgamati con panna freschissima.
Produttore
| Codice prodotto | 0026764 |
|---|---|
| Produttore | Le selezioni P&V |
| Codice a barre | 2150620000000 |
| Ingredienti | Latte di mucca, sale, caglio e panna pastorizzata. |
| Valori | Perchè ci crediamo, Prodotto fresco |
| Prezzo al Kg | 18,50 € |
