Denso, cremoso e alla frutta.
Uno yogurt che si lascia mangiare con gli occhi: coloratissimi, belli da vedere e buoni da gustare, i frutti di bosco regalano sorprendenti cromatismi e un intenso susseguirsi di note dolci e acidule, meravigliosamente corpose e al contempo delicate.
Il Caseificio Val d’Aveto nasce nel 1991 con una vocazione ben precisa: rilanciare la produzione casearia a latte crudo del San Stè e salvaguardare l’identità di questa valle ligure, che da sempre ha il suo collante nella produzione solidale del formaggio.
Oggi il latte prezioso della valle, col tempo venduto all’esterno, è ritornato a creare quel circolo virtuoso che rende unico un prodotto nato da una filiera così attenta.
| Codice prodotto | 0030559 |
|---|---|
| Produttore | Val D'Aveto |
| Ingredienti | Latte vaccino intero pastorizzato, fermenti lattici selezionati, purea di frutti di bosco 22% (mirtilli, fragole, lamponi, more, ribes). |
| Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto: Energia kcal 89 |
