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Alce Nero realizza la sua farina di farro integrale biologica macinando a pietra i chicchi interi, che sono naturalmente ricchi di fibre.
Il farro integrale, soprattutto sotto forma di farina, è ricco di vitamine del gruppo B e proteine.
Si può utilizzare per preparare pasta, pane, pizza con la certezza di avere un prodotto biologico, dalla provenienza esclusivamente italiana e altamente nutriente.
| Codice prodotto | 0046069 |
|---|---|
| Produttore | Alce Nero |
| Codice a barre | 8009004210004 |
| Ingredienti | Farina integrale di farro biologica. |
| Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto: Energia 360 kcal |
| Valori | Biologico |
