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Panettone 18 carati kg. 1

35,00 €
Descrizione

Bonfissuto reinterpreta i grandi lievitati con l'eccellenza dell'alta pasticceria siciliana. Questo capolavoro artigianale fonde lievito madre e Cioccolato di Modica IGP, rivestito da un’avvolgente copertura fondente con vere foglioline d'oro alimentare a 18 carati. 

Corredato da un vaso di squisita crema al cioccolato spalmandola al momento, è la sintesi di maestria artigianale e puro lusso contemporaneo, pensata per incantare e celebrare la Sicilia più raffinata.

Maggiori Informazioni
Codice prodotto 0100453
Produttore Bonfissuto
Ingredienti

Panettone: Farina di GRANO tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (FRUMENTO), mono- e digliceridi degli acidi grassi, LATTE intero in polvere, sale, acido ascorbico, BURRO, BURRO liquido, tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, PANNA fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. Copertura al cioccolato fondente: Cioccolato fondente (grasso vegetale [palmisti, cocco], zucchero, cacao magro 10-12% di burro di cacao, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), granella di cioccolato di Modica IGP (2%) (massa di cacao min 60%, zucchero), pezzetti di foglia oro alimentare. 

Crema spalmabile al cioccolato di Modica(25%): Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere), emulsionante: lecitina di girasole, aromi, granella di cioccolato di Modica IGP (25%) (massa di cacao 60% min, zucchero). 

Può contenere ARACHIDI, PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, SENAPE.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1576 kJ / 377 kcal
Grassi: 20 g
di cui saturi: 13 g
Carboidrati: 41 g
di cui zuccheri: 19 g
Fibre: 2,2 G
Proteine: 7,5 g
Sale: 0,4 g

Allergeni

Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, SOIA.

Può contenere ARACHIDI, PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, SENAPE.

Territorio d'origine

Sicilia, Italia

0100453

Panettone 18 carati kg. 1

35,00 €