Consegne in tutta Italia da 12,90€
Il 700 Brut di Cusumano è uno spumante Metodo Classico prodotto da uve Pinot Nero in prevalenza e Chardonnay coltivate a 700 metri slm nella Tenuta Ficuzza a Piana degli Albanesi.
La vinificazione avviene con una pressatura di uve intere di cui viene utilizzato solo il primo mosto fiore per evitare i tannini e conservare integra l’acidità.
L’affinamento è di 36 mesi in bottiglia. Il perlage è molto fine e persistente, al naso ricorrono intensi sentori di ananas e agrumi. Il sorso è fresco, pieno, intenso.
Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay
Affinamento: 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Sentori: Sentori fruttati e delicate note di fiori bianchi
Abbinamenti gastronomici: Aperitivo, Antipasti di pesce, Crostacei, Frutti di mare
Gradazione alcolica: 12 %
Temperatura di Servizio: 8/10 °C
| Produttore | Cusumano |
|---|---|
| Codice a barre | 99990510 |
| Codice prodotto | 0060452 |
| Valori | Prodotto Siciliano |
