I piselli verdi decorticati de Le Eccellenze di P&V vengono coltivati nella Valle del Belice, in Sicilia. Coltivati con passione incarnano i sapori unici di questa regione mediterranea. La decorticazione mira a concentrare la dolcezza e la freschezza intrinseche dei piselli verdi. La Valle del Belice, con il suo clima favorevole, contribuisce a conferire ai piselli de Le Eccellenze di P&V una qualità superiore che si riflette nella cucina.
Quanta anima c'è nei prodotti gastronomici siciliani? Te lo diciamo noi: tanta. E lo spirito di queste delizie arriverà al tuo cuore conquistandoti al primo morso. Per te che sospiri pensando alla cucina siciliana, abbiamo creato Giù Giù, il brand di Prezzemolo e Vitale che cattura i profumi e i sapori della Sicilia, portandoli in tutto il mondo.
Per creare il catalogo di prodotti Giù Giù, abbiamo selezionato i migliori artigiani dell’isola, coloro che ogni giorno trasformano il cibo non solo in piatti, ma in vera e propria arte. Il frutto del loro lavoro è un insieme di prodotti che testimoniano la loro passione, la loro abilità e la qualità degli ingredienticresciuti nell’abbraccio del sole siciliano. Un catalogo dove troverai solo produttori e artigiani che condividono la nostra ricerca della qualità, la nostra etica e il nostro amore per il cibo.
