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La bottarga di tonno rosso è una specialità tale da essere stata definita "il caviale del Mediterraneo".
In cucina, oltre che per i celebri Spaghetti alla Bottarga, può essere utilizzata per arricchire antipasti di pesce come carpacci e insalate di mare, oppure in abbinamento a un formaggio come lo stracchino.
Provala grattugiata sulle ostriche, bagnate poi con il succo di limone, per un'esperienza unica.
*il prodotto può essere venduto anche sottovuoto e reso adatto alla spedizione
| Produttore | Le selezioni P&V |
|---|---|
| Codice a barre | 2115130000000 |
| Codice prodotto | 0054135 |
| Prezzo al kg | 170,00 € |
| Valori | Prodotto Siciliano |
| Valori Nutrizionali | Valore medio per gr. 100 di prodotto: Energia 373 kcal |
