Le selezioni P&V Cantalupo a fette in vaschetta

Vaschetta da 300 gr. circa.

Il melone è un frutto presente sulle tavole quasi tutto l'anno. Povero di calorie, ricco di minerali e dall'elevato potere saziante è un valido alleato di chi sta a dieta. Gustalo con del prosciutto crudo per un perfetto pranzo estivo!

Riccetta veloce per l'estate.
Avete mai pensato di preparare ghiaccioli al melone?
Mescolate dell'acqua calda e zucchero di canna (rapporto 4 a 1) per otttenere uno sciroppo e poi lasciate raffreddare. Prendere il cantalupo e frullare mezzo chilo di polpa di melone molto maturo insieme a qualche fogliolina di menta fresca.

Versate lo sciroppo nella polpa di melone, amalgamate bene e poi versate in stampini (o se non li avete, bicchieri vuoti). A metà del processo di congelamento inserite gli stecchi di legno. Ed il gioco è fatto!