Le Selezioni P&V Polpette di sarde agrodolce

Un piatto ispirato alla tradizione siciliana, preparato con sarde selezionate lavorate in morbide polpette e avvolte in una delicata salsa agrodolce. L’equilibrio tra note dolci e acidule esalta il sapore del pesce, offrendo un secondo piatto ricco di carattere e profumi mediterranei.