Le Selezioni P&V Provola affumicata delle Madonie a mandarino

Le Selezioni P&V Provola delle Madonie affumicata a forma di mandarino è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di vacca. Si distingue per la sua caratteristica forma che richiama il mandarino e per l’affumicatura naturale che conferisce un aroma intenso e avvolgente. La pasta è compatta ed elastica, con un sapore equilibrato tra dolcezza e note affumicate. Ideale da gustare al naturale, in taglieri, oppure leggermente fusa.