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Smeralda Bottarga di Muggine gr. 40

6,40 €

La Bottarga di Muggine, detta anche "caviale sardo", fa parte della tradizione dell'isola ed è un prodotto dall'intenso sapore di mare e dalla consistenza cremosa.

La sua sapidità e la sua dolcezza lo rendono ideale nella preparazione di piatti di mare, o da gustare al naturale su dei crostini di pane.

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