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Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l'impiego del lievito madre Sottolestelle.
Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di grano khorasan KAMUT è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
| Codice prodotto | 0062843 |
|---|---|
| Produttore | Sottolestelle |
| Codice a barre | 8032454061049 |
| Ingredienti | Farina di grano khorasan KAMUT* 47%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano khorasan KAMUT* (farina di grano khorasan KAMUT*, acqua) 16%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie |
| Valori nutrizionali | Valore medio per gr. 100 di prodotto: Energia 296 kcal |
| Valori | Biologico |
