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Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante.
Un assemblaggio di barriques di età diverse conferisce tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.
Vitigno: Nero d'Avola 100%
Affinamento: In barili di rovere Francese (Allier e Tronçais), per circa 12 mesi
Sentori: mora e ciliegia, con sentori speziati, liquirizia e caffè
Abbinamenti gastronomici: preparazioni regionali quali cuscus e carni alla brace, senza dimenticare primi piatti ben conditi.
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Temperatura di Servizio: 16°-18°C
| Produttore | Tasca D'almerita |
|---|---|
| Codice a barre | 1504475921581 |
| Codice prodotto | 0017476 |
| Valori | Prodotto Siciliano |
